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La carte

-Planche de tapas x9 pièces…………12,00€

Mozzarella stick x2

Filet de poulet pané et sa sauce ketchup maison x2

Panisse marseillaise et sa sauce aïoli maison x2

Friture de Joëls

Crevettes panées et quartier de citron x2

 

-Planche de charcuterie « L'atelier du Boucher Brassois » x9 pièces……….16,50€

Jambon cru x2

Rosette x2

Lonzo x2

Cervelas x2

Pâté de campagne 

 

-Planche de 5 fromages « Fromagerie SPEDO »…………11,00€

-Bol de frites fraiches maison…………4,50€

-Bol de salade et vinaigrette maison…………2,50€

Nos Burger maison :

-Black Burger et ses frites maison…………19,00€

Boeuf haché maison 180gr grillé à la minute

Duo de cheddar maturé

Compotée d’oignons au vinaigre de pomme maison 

Tomate cerises confites à l’huile d’olive 

Salade iceberg 

Sauce maison fumée au charbon, aux notes sucrée/salé

 

-Pink Burger « Veggie » et ses frites maison…………17,50€

Rösti de pommes de terre à l’ail maison 180 gr

Duo de cheddar végétarien 

Compotée d’oignons au vinaigre de pomme maison 

Tomate cerises confites à l’huile d’olive 

Salade iceberg 

Sauce maison au yaourt, citron vert et piment d’espelette 

Nos desserts maison :

-Brownie au chocolat noir 45%, crème anglaise maison à la vanille……….8,50€

 

-Cake moelleux au citron intense et chantilly maison………7,00€

 

-Coupe de 3 boules de glaces/sorbet………5,50€

(Parfums : Pistache, Fraise, Framboise, Citron vert, Figue) Supp chantilly maison 0,50€

Nos planches 

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120, route de Barjols

83149 BRAS, France

Tél. 09.84.23.02.63

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